进入3月份，全国各地的春茶都下来了，像杭州西湖龙井、贵州绿茶、成都竹叶青，市场上一片红火。但春茶好喝，存起来却不容易，不同种类贮藏的温度环境条件不一，让茶农茶商为此不少费心思。

　　3-4月，为了满足春茶多样化存储需求，海尔冷柜面向全国多地开展储茶节。推出适用于茶叶存储的大冷冻柜，可以提供-5℃和-12℃专业储茶温度；同时，海尔冷柜牵头制定《茶叶存储冷冻柜》标准，从均温制冷、保鲜能力等规范行业茶叶存储标准，让茶农存好茶、茶商卖好茶、茶客喝好茶。

春茶存储难题多，专业环境要跟上

以绿茶为例，这种茶中含有氨基酸、茶多酚等多种有效成分，在常温条件下贮存，营养物质分解程度达到15%-30%；在4℃冷藏条件下贮存，营养物质分解程度是5%-10%，这两种情况都会对茶叶的品质造成不小的影响。而当将绿茶置于-5℃冷冻环境中，可以有效抑制茶叶氧化和微生物滋生，延长茶的保质期。这样来看，一台能提供专业存储环境和空间的冷柜，是很必要的。

解决茶叶存储难题，为茶叶***护航

当然，除了有专业的冷柜以外，在茶叶存储过程中，一旦遇到突发情况，比如断电、结霜、积水等现象，很可能导致茶叶外露受潮，这样对茶农茶商来说，损失是严重的。让茶叶存储***，为茶农茶商存茶、卖茶保驾护航。海尔的标准刚好决绝了以上难题。　

未来，海尔冷柜将迭代更多新方案、新服务，切实解决用户生活的各类难题。更多冷冻冷藏保鲜问题，敬请关注我们。

第三届中国制冷及冷链展（RACC2022）同期将举办多场关于冷链物流的专业论坛，届时将有更多知名企业、专家学者将与大家分享更多行业标准与前沿技术，11月2日-4日，杭州国际博览中心，超600家品牌企业翘首以待！

上届展会现场汇聚了巨化、中化蓝天、华美、盾安、神州、金龙、伊士班尼亚、六融、和利、冷王、恒森、王氏制冷、麦迪、达锦、康星、魄力倍、华雪、皖泰、嵊州制冷设备厂、铭泰源、信实、晶星、查士妥、玉龙、暖通绿色联盟、Cool新联盟等上下游企业近300家参展。